Les biscuits aux pommes, c’est certain, sauront enrichir votre petit-déjeuner car ils se marient bien avec une tasse de lait, de thé ou de café. Bien sûr, rien ne vous empêche de vous offrir une collation extrêmement délicieuse pour recharger vos batteries, sans oublier qu’ils ont même leur propre raison d’être, notamment en soirée juste après le dîner.
Et croyez-moi, le succès que vous obtiendrez auprès de toute la famille sera énorme et vous pourriez en être étonné. Vous serez surpris de voir qu’une fois sortis du four, grands et petits rivaliseront pour les dévorer, avec une satisfaction qui ne vous arrivera que très rarement.
De plus, grâce à la présence de fruits mais pas seulement, vous obtiendrez des friandises très bonnes et surtout légères et saines, qui conviennent parfaitement à un régime en respectant les besoins de ceux qui veulent rester en forme. Ensuite, comme si vous aviez besoin d’une incitation supplémentaire à les essayer, il ne faudra même pas beaucoup de temps pour les préparer, rendant la vie facile pour ceux qui n’ont jamais vraiment envie de passer des heures en cuisine.
La recette des biscuits aux pommes, j’utilise de la pâte feuilletée pour les préparer !
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 25 minutes
Portions : 8 gros biscuits
Calories : 120 par pièce
Ingrédients
1 paquet de pâte feuilletée ronde légère
1 pomme
1 cuillère à café de stevia édulcorante (ou alternativement du sucre normal)
½ jus de citron
8 cuillères à café de confiture sans sucres ajoutés, au choix
8 cuillères à soupe de lait
Cannelle selon les besoins
Sucre glace selon les besoins
Préparation
Pour commencer, ouvrez le paquet de pâte feuilletée, coupez-la en 8 portions avec une roulette, repliez les bords vers le centre et placez-les sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Maintenant, badigeonnez la surface de la pâte avec du lait, garnissez avec de la confiture (une cuillère à café par biscuit), répartissez-la avec le dos d’une cuillère et mettez de côté pendant un instant.
Maintenant, lavez la pomme sans la peler, coupez-la en fines tranches, ajoutez le jus de citron, empilez 4 à 5 tranches sur chaque biscuit et saupoudrez d’un peu de cannelle mélangée à l’édulcorant stevia (ou le sucre).
Enfin, faites cuire au four préchauffé pendant 20 minutes à une température de 180°C, puis attendez que les biscuits tiédissent et saupoudrez-les de sucre glace.
