Préparez-vous à savourer une recette de brownie qui allie légèreté et gourmandise ! Ce délice sans beurre, œuf ni sucre saura éveiller vos papilles tout en restant facile à réaliser, même pour les plus jeunes cuisiniers. Plongeons ensemble dans cette aventure sucrée et saine !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Niveau : Facile
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 cuillères à soupe de Cacao en poudre non sucré
- 50 g de chocolat noir à 70 % fondu
- 150 g de compote de Pomme
- 1 poignée de noix
- 80 g de poudre d’Amande
Ustensiles :
- Four
- Moule
Préparation :
Étape 1 :
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2 :
Dans un grand bol, mélangez le cacao, le chocolat fondu, la compote de pomme et la poudre d’amande jusqu’à ce que la préparation soit bien lisse et homogène.
Étape 3 :
Versez la pâte dans le moule de votre choix et ajoutez les noix sur le dessus pour une touche croquante.
Étape 4 :
Enfournez pour 40 minutes à 180°C, puis laissez refroidir.
Étape 5 :
Pour un résultat encore plus fondant, réfrigérez le brownie pendant au moins 2 heures avant de le démouler et de le déguster.
Astuce du chef :
Ajoutez une cuillère à soupe de Lait végétal dans la pâte pour rendre votre brownie encore plus moelleux et tendre.
Accompagnement :
Savourez ce brownie avec un verre de Lait d’amande bien frais ou un thé à la vanille pour une touche encore plus savoureuse.
Infos supplémentaires :
Ce brownie est idéal pour ceux qui veulent réduire leur consommation de produits d’origine animale et de sucre tout en se régalant. Parfait pour un goûter sain et délicieux !
