Profitez de la saison des courgettes et suivez cette recette pour préparer ce plat en quelques minutes. Les courgettes au Fromage sont faciles à faire et parfaites en entrée ou en plat principal.
Ingrédients
pour 2 personnes :
2 courgettes
2 gousses d’ail
1 oignon
40 g de camembert allégé à 25% de matière Grasse, coupé en dés
2 cuillères à café d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de Chapelure
Sel et Poivre
Préparation :
Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur, puis creusez-les et enlevez leur chair. Hachez ensuite cette chair et mélangez-la avec l’ail et l’oignon.
Mettez cette préparation dans un saladier et mélangez-la avec les dés de camembert, l’huile d’olive, du sel et du poivre.
Garnissez les courgettes de cette préparation au fromage, puis saupoudrez de chapelure et faites cuire au four pendant 20 minutes à 180°C.
