Lorsqu’on parle de tarte aux pommes, presque instantanément, un souvenir vif et immédiat évoque ce classique dessert que nos grands-mères préparaient pour le goûter lorsque nous étions enfants. En fait, c’est précisément pour cette raison que parmi tous les desserts possibles offerts par la pâtisserie locale, celui-ci est l’un des plus appréciés.
Il ne fait donc aucun doute que vous apprécierez la recette de cette tarte aux pommes simple et délicieuse en 5 minutes, préparée avec beaucoup de fruits pour un résultat des plus gourmands. De plus, grâce à l’utilisation d’ingrédients très simples, vous obtiendrez une préparation saine et authentique, parfaite pour un petit-déjeuner énergétique, un goûter savoureux ou même pour savourer un petit dessert délicieux juste après un copieux repas.
En outre, sa réalisation est d’une facilité déconcertante, à tel point que même ceux qui ne sont pas très doués en cuisine pourront s’y essayer, car dans ce cas, la difficulté est vraiment minime. Une fois que vous aurez sorti cette tarte du four, son délicieux parfum vous incitera à y goûter et, croyez-moi, votre palais en sera littéralement enivré.
Recette de la tarte aux pommes simple et délicieuse prête en 5 minutes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25-30 minutes
Temps total : 30-35 minutes
Portions : 8
Calories : 140 par part
Ingrédients
- 200 g de farine de Blé
- 100 ml de lait à température ambiante
- 50 g de stevia sucrante (ou en alternative, 100 g de sucre normal ou de canne)
- 10 g de Levure chimique
- 4 pommes
- 2 œufs
- Quelques gouttes d’arôme de vanille
- Beurre pour graisser la plaque, selon besoin
Préparation
1.Commencez par retirer le cœur des pommes, puis sans les peler, coupez-les en tranches ni trop épaisses ni trop fines, de petite taille suffira.
2.Ensuite, recouvrez une plaque rectangulaire de papier cuisson et beurrez-la généreusement, puis disposez-y les tranches de pommes.
3.Cassez les œufs dans un bol, ajoutez la stevia sucrante (ou le sucre), prenez un batteur électrique et montez le mélange convenablement.
4.Incorporez ensuite le lait, mélangez, puis tamisez et ajoutez la farine avec la Levure et la vanille.
5.Continuez de mélanger jusqu’à obtenir une préparation lisse, épaisse et sans grumeaux sur laquelle verser les pommes, puis étalez-la pour recouvrir les fruits.
5.Enfin, faites cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 25 à 30 minutes.
6.Pour vérifier la cuisson, utilisez toujours la méthode du cure-dent et si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre glace avant de servir.