Que le miel ait de nombreux avantages n'est pas un secret. Et n'est en aucun cas une nouveauté. Pendant longtemps, même depuis l'Antiquité, des cultures telles que l'Égypte ont intégré le miel dans un large éventail d'activités liées à la santé, des antibiotiques à l'alimentation en passant par les soins de beauté, jusqu'à aujourd'hui. Sans parler du fait que c'est délicieux. Aujourd'hui, dans Béninactu, nous vous disons tout sur les bienfaits de cet aliment savoureux chargé d'antioxydants et de nutriments.
Le miel : un aliment chargé d'antioxydants et de nutriments
Une bombe de nutriments sains
Les abeilles stockent le meilleur miel que l'on puisse trouver dans les fleurs. Les sucres, acides aminés et aussi les minéraux les plus importants des plantes concentrées sont dans le nectar. Une fois dans l'alvéole, ce nectar passe par un processus au cours duquel il est filtré et aussi amélioré. Sur le plan nutritionnel, le résultat est merveilleux.
Riche en antioxydants
Plus il est foncé, mieux c'est, car il concentre une plus grande quantité d'antioxydants. Parmi eux : flavonoïdes, phénols, enzymes et acides organiques similaires. Le mélange de ces éléments, selon les scientifiques, serait ainsi capable de réduire le risque de crises cardiaques, d'attaques cérébrales et même de cancers. Il diminue également la pression sanguine.
Moins mauvais que le sucre
Surtout pour les diabétiquse. Les preuves concernant son utilisation sont mitigées. Il peut aider à certains égards, en réduisant le mauvais Cholestérol et les triglycérides, mais il contient toujours un niveau élevé de Glucose, ce qui peut augmenter la Glycémie. Malgré cela, c'est toujours « moins mauvais » que le sucre.
Le miel parfait contre les maux du quotidien
Idéal pour brûlures et les blessures
Le miel a été découvert par les Égyptiens. Plusieurs études ont montré que l'utilisation du miel peut aider à récupérer des tissus dans ces cas :
- La guérison des brûlures et des lésions cutanées partielles.
- Traitement des ulcères du pied diabétique.
- Récupération des blessures en général.
- Autres lésions cutanées telles que les hémorroïdes ou l'Herpès.
Lutter contre la toux chez les enfants
La toux est souvent un problème respiratoire courant chez les enfants. À long terme, cela peut affecter le sommeil et la santé en général. De nombreuses études montrent que le miel peut aider à soigner cette affection, en étant efficace pour réduire donc les symptômes de la toux et rétablir les habitudes de sommeil.
