Pancakes Légers au Cacao

Voici la des pancakes légers au : des pancakes moelleux et , rapides et faciles à préparer pour un goûter gourmand.

Ingrédients pour 5 pancakes :

– 65 g de farine
– 1 œuf
– 2 cuillères à café d'édulcorant
– 10 g de cacao en poudre non sucré
– 1 de levure
– 1 cuillère à café d'extrait de
– 150 ml de écrémé

Préparation :

Dans un saladier, versez la farine et faites un puits au centre. Ajoutez l'œuf, l'édulcorant et l'extrait de vanille. Mélangez progressivement avec le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse. Faites cuire les pancakes dans une chaude pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.