Cette quiche au Thon est très facile et rapide à préparer, notamment parce qu’elle n’a pas de pâte ! Servez cette quiche au thon et champignons sans pâte pour le déjeuner avec une salade verte.

Ingrédients

pour 4 parts – 4 SP / part
– 200 g de thon au naturel
– 100 g de champignons émincés
– 100 g de farine
– 4 œufs
– 2 tomates
– 300 ml de Lait écrémé
– 30 g de gruyère allégé râpé
– Sel et Poivre

Préparation :

1. Commencez par battre les œufs avec le lait dans un saladier. Ajoutez ensuite la farine, le sel, le poivre et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Coupez les tomates en petits morceaux, puis ajoutez-les avec le thon et les champignons à la préparation. Mélangez bien.
3. Disposez du Papier sulfurisé dans un moule, versez-y la préparation, puis parsemez de Fromage râpé. Faites cuire au four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.
4. Servez enfin la quiche au thon et champignons sans pâte avec une salade.

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Si vous avez besoin d’autres ajustements, n’hésitez pas à demander !