Un rappel à l’échelle nationale concerne actuellement des crêpes salées préparées. Voici toutes les informations essentielles à ce sujet.
Les crêpes font partie des classiques culinaires appréciés par les amateurs de gastronomie. Faciles à réaliser, elles sont souvent l’une des premières recettes que l’on apprend en cuisine. Leur atout réside dans leur grande polyvalence, pouvant être associées à une multitude d’ingrédients pour satisfaire tous les palais.
Les crêpes peuvent être dégustées tant en version sucrée que salée. Cette dernière forme, particulièrement populaire en Bretagne, est désignée sous le terme de « galette », un mets emblématique de la région. Elle est préparée avec de la farine de sarrasin, ce qui lui confère un goût plus prononcé.
De nos jours, il est possible de trouver des crêpes déjà prêtes dans le commerce, que ce soit dans les rayons des produits surgelés ou parmi les articles des traiteurs. Toutefois, si vous avez récemment acheté des crêpes, soyez attentif, car un rappel concerne certains produits.
Le site Rappel Conso a mis en ligne une fiche détaillant les informations d’identification des crêpes salées concernées. Celles-ci ont été commercialisées entre le 31 janvier et le 6 février 2025 par l’entreprise LE RÔTISSEUR DE GUERLEDAN à l’échelle nationale.
