Si vous aimez cuisiner, vous ne manquerez pas de remarquer ces points.
Ils sont peut-être minimes, mais ils sont cruciaux.
L’utilisation quotidienne ou quasi-quotidienne nécessite un soin particulier pour les outils que nous utilisons le plus souvent.
Les ustensiles de cuisine tels que les poêles, les cocottes et les marmites.
Ils sont tous très vulnérables au feu et à la graisse.
Nous ne pouvons pas continuer à prétendre que tout est normal lorsque la graisse colle toujours et gâche souvent nos aliments.
Et soyons honnêtes : ce n’est pas vraiment bon pour la santé !
Gardez-les en bon état de marche en suivant ces instructions.
Le processus de « bouchage des ustensiles », qui consiste à boucher les minuscules trous d’un ustensile en métal, en est un exemple.
Cette méthode permet d’éviter les aliments collants et les brûlures.
Que dois-je faire ?
Étalez de l’huile à l’intérieur et à l’extérieur de votre récipient de cuisson.
Enlevez le surplus de graisse.
Mettez-le dans un four préchauffé à 250 degrés Celsius pendant une heure et demie.
Vous pouvez améliorer la durabilité de vos outils en effectuant cette procédure plusieurs fois.
Élimination de la rouille
Les métaux peuvent être rouillés par un certain nombre de produits ménagers courants, notamment le vinaigre et le sel.
Voici comment les combiner pour obtenir un effet maximal :
L’objet doit être immergé dans un bain de « vinaigre blanc salé ».
Vous pouvez le laisser reposer toute une nuit, puis le frotter le lendemain avec une bonne éponge et de l’eau savonneuse avant de le rincer abondamment à l’eau chaude.
Pour nettoyer, utilisez de la laine d’acier.
Faisons le point.
Utilisez du vinaigre et du sel antirouille pour conserver vos ustensiles de cuisine en fonte en bon état.
Les dégraisser est également une méthode efficace.
Et pour la finition, rien de tel qu’un peu d’huile et le four !
Le bicarbonate de soude est une autre option efficace pour leur redonner leur éclat d’origine.
En résumé, évitez à tout prix le contact avec les produits chimiques.
