Le petit-déjeuner royal en hiver recèle de bien des secrets ! Découvrez ce que la reine et le roi d’Angleterre privilégient chaque matin pour commencer la journée avec chaleur et élégance.
Concernant le premier repas de la journée, les habitudes royales suscitent toujours une grande curiosité. En hiver, alors que les températures descendent, le petit-déjeuner du roi et de la reine d’Angleterre devient un rituel réconfortant, alliant tradition britannique et ingrédients soigneusement sélectionnés. Entre le thé, les fruits de saison et quelques plats revisités, ce moment matinal est conçu pour allier équilibre et chaleur, tout en respectant l’étiquette royale.
Après avoir évoqué le gâteau préféré d’Elizabeth II, le chocolate biscuit cake, et le Sticky Toffee Pudding, le dessert adoré de Kate Middleton, il est temps de s’intéresser à d’autres membres de la famille royale : le roi Charles III et la reine consort Camilla Parker Bowles.
Un bon porridge
Selon Tom Parker Bowles, critique culinaire et fils de la reine consort, le petit-déjeuner de sa mère et de son beau-père est ancré dans la simplicité et le réconfort, loin des extravagances auxquelles on pourrait s’attendre. Il a révélé que sa mère appréciait particulièrement « un bon vieux porridge à base de lait, de crème et d’un peu de miel », une recette traditionnelle qui évoque les petits déjeuners classiques britanniques, nourrissants et chaleureux.
Pour le couple royal, ce porridge est bien plus qu’un plat ; c’est un véritable rituel matinal, devenu presque indispensable durant les froides matinées d’hiver. Parker Bowles souligne même que la touche sucrée, une généreuse cuillère de miel, provient des propres ruches de Camilla, ajoutant une dimension locale et personnelle à cette préparation. Ce petit-déjeuner simple mais savoureux incarne parfaitement leur goût pour les plaisirs authentiques, à la fois rustiques et raffinés, et symbolise une façon harmonieuse de commencer chaque journée dans la douceur et la tradition.
