Courgettes gratinées au thon et aux câpres

Cette recette de courgettes gratinées au et aux câpres est l'une des plus populaires de l'été. Elle est facile à préparer et ne demande pas beaucoup de temps pour être prê.

Les sont faciles à trouver dans la et le résultat est excellent ! En préparant ces courgettes gratinées, vous mangerez léger tout en vous régalant.

Ingrédients :

4 portions
4 courgettes
2 boîtes de thon au naturel
15 cl de crème fraîche allégée
1 œuf
1 cuillère à soupe de câpres
60 g de gruyère râpé
1 cuillère à soupe d' d'olive
sel,

Préparation :

Pour préparer ces courgettes gratinées au thon et aux câpres, commencez par laver et couper les courgettes dans le sens de la longueur. À l'aide d'une cuillère, retirez la chair et réservez-la.

Dans une casserole, mettez l'huile d'olive et faites-y cuire la chair des courgettes avec la crème et l'œuf.

Ajoutez le thon et les câpres, puis salez et poivrez, et mélangez bien.

Commencez à farcir les courgettes avec cette préparation, puis mettez-les au préchauffé à 210°C pendant 15 à 20 minutes.