Depuis des années, je ne mange plus de biscuits raffinés, ceux-ci ont un faible indice glycémique et voici comment je les prépare !

Les biscuits à l'avoine, à la et aux graines de rendront chaque moment de la journée magique, car ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, pour le goûter et même juste après le . En fait, ils sont délicieusement croquants et raviront tout le monde grâce à leur texture parfaite.

Avec cette , les biscuits emballés deviendront un lointain souvenir, car ceux-ci sont nettement meilleurs et plus sains, procurant une satisfaction bien plus grande que vous n'oublierez certainement pas. Il y en aura rarement de trop, et si par hasard vous avez des invités, soyez assuré qu'ils remporteront un véritable succès.

De plus, vous pouvez être totalement tranquille même si vous suivez un régime alimentaire contrôlé, car ils sont totalement exempts de sucre et de farine. Cela signifie qu'ils sont légers, sains et nutritifs car réalisés avec des non raffinés.

Pour les préparer, il suffit de quelques minutes. Le processus ne prend pas plus de temps que celui nécessaire pour mélanger les ingrédients. Vous vous en sortirez rapidement et avec un effort minimal.

La recette des biscuits à l'avoine, à la banane et aux graines de sésame : à faible indice glycémique !

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 40 minutes
Portions : 15 gros biscuits
Calories : 80 par biscuit

Ingrédients

  • 100 g de flocons d'avoine
  • 100 g de graines de sésame
  • 2 bananes
  • 1 cuillère à café d' d'olive
  • 1 pincée de sel

Préparation

1.Pour commencer, pelez les bananes, écrasez-les avec une fourchette pour en faire une purée et transférez-les dans un grand bol.
2.Ajoutez maintenant les graines de sésame, les flocons d'avoine, la pincée de sel, mélangez pour obtenir un mélange doux et compact, ajoutez l'huile d'olive et mélangez.
3.Ensuite, étalez la pâ sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en lui donnant une épaisseur de 5 à 7 millimètres à l'aide de vos mains, puis coupez-la en biscuits carrés à l'aide d'un couteau.
4.Enfin, mettez-les à cuire dans un four préchauffé pendant 20 minutes à une température de 150 °C, puis laissez cuire encore 10 minutes avec la porte du four entrouverte.
5.Il ne vous reste plus qu'à les déguster quand vous le souhaitez !