Je vous propose une recette composée de pommes de terre, de fromage à raclette et de saucisse Fumée.
Après avoir fait une raclette, il me restait du fromage que j’ai recyclé pour confectionner cette recette, ce qui en fait une recette anti-gaspillage !
On peut même utiliser des pommes de terre qui restent de cette soirée raclette.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà ! Essayez-la… Et continuez la lecture dans la page suivante.
Gratin aux saucisses et au fromage à raclette
Alors voici quelques explications :
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas à pas les étapes décrites ci-dessous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients pour 6 personnes :
– 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme
– 5 saucisses de Toulouse
– 6 fines tranches de poitrine fumée
– 250 g de champignons de Paris
– 2 gousses d’ail
– 250 g de fromage à raclette
– 1 cuillère à soupe d’huile
– Sel et poivre
