Ne renoncez pas à la bonté d'un plat savoureux pour perdre du poids, appréciez ces roulés de poulet à la roquette et à l'asiago, un plat léger pour rester en forme tout en se régalant !
Il n'est pas nécessaire de sacrifier le goût pour perdre du poids ! Avec ces roulés de poulet à la roquette et à l'asiago, vous pourrez savourer un plat léger mais plein de saveurs. Ces roulés sont parfaits pour ceux qui souhaitent rester en forme sans pour autant renoncer au plaisir d'un repas savoureux. En combinant avec un soupçon de créativité les ingrédients justes, vous verrez à quel point ils seront délicieux.
Vous avez probablement déjà associé et préparé ces ingrédients auparavant de la même manière, en combinant du blanc de poulet grillé avec un peu de roquette et des lamelles de fromage. Ainsi, nous allons simplement les assembler en utilisant un peu de créativité, mais vous obtiendrez non seulement une Viande plus tendre, mais aussi une garniture fondante et délicieuse grâce à la douceur de l'asiago associée à la saveur marquée de la roquette, en contraste avec les autres ingrédients. C'est une façon délicate et savoureuse de surprendre toute la Famille, même ceux qui ne suivent aucun régime particulier, en satisfaisant et même dépassant les attentes.
Un plat léger pour rester en forme tout en se régalant, ces roulés de poulet à la roquette et à l'asiago sont vraiment incroyables, tellement bons qu'ils vous laisseront sans voix malgré leur simplicité !
Donc, si vous avez hâte de savourer un plat nouveau incroyablement léger à ajouter à votre régime hebdomadaire, vous devez préparer ces délicieux roulés. Un plat que vous pouvez personnaliser selon vos envies en y ajoutant des saveurs et des parfums, en incorporant les légumes que vous préférez ou les fromages que vous aimez le plus. Enfilez votre tablier, suivez les instructions faciles et en un rien de temps, ils seront prêts à être dégustés.
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15-20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
4 tranches de blanc de poulet
100 g de roquette fraîche
80 g d'asiago en tranches
Sel selon le goût
Poivre selon le goût
Huile d'olive extra vierge selon le besoin
Herbes aromatiques au choix (facultatif)
Préparation des roulés de poulet à la roquette et à l'asiago
Pour réaliser ces délicieux roulés, commencez par étaler le blanc de poulet sur une surface plane et aplatissez-le légèrement à l'aide d'un attendrisseur pour le rendre plus fin et plus tendre. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût sur le blanc de poulet et répartissez uniformément la roquette par-dessus.
Disposez sur chaque tranche de poulet la roquette et les tranches d'asiago. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une tranche de Tomate fraîche ou une tranche de pancetta, puis enroulez chaque tranche sur elle-même pour former un roulé.
Fixez le roulé avec un cure-dent ou de la ficelle pour éviter qu'il ne s'ouvre pendant la cuisson. Ensuite, chauffez une poêle ou préchauffez le four à 200 degrés. Faites cuire les roulés de poulet sur la poêle ou au four pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits au centre. Une fois la cuisson terminée, laissez-les reposer pendant quelques minutes avant de les servir, avec un filet d'huile et des herbes aromatiques. Bon appétit !
