A table, aimez-vous chatouiller votre palais ? Parfait, alors avec la salade de Noël, vous y parviendrez très bien. En fait, c’est un plat vraiment délicieux et appétissant auquel il est difficile de dire « non », sans compter qu’il ne devient jamais ennuyeux et peut même être mangé souvent pendant la semaine.
Personne n’aura à s’en plaindre, donc cela signifie que pour une fois, vous réussirez à satisfaire les goûts de tous, évitant ainsi les visages longs ou les plaintes. Imaginez que vous résoudrez facilement le problème de l’entrée ou de l’accompagnement.
C’est même un rêve devenu réalité pour ceux qui suivent un régime, car il ne contient pas de graisses et contient très peu de calories, vous permettant de vous accorder une entorse aux règles. Peu importe même si vous n’êtes pas de grands chefs, car le niveau de difficulté de la procédure est vraiment basique, autrement dit, il est impossible de se tromper si vous suivez les instructions.
La recette de la salade des fêtes, savoureuse et délicieuse !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 24-29 minutes
Temps total : 45 minutes
Ingrédients
- 200 g de jambon cuit coupé en dés
- 200 g de petits pois en conserve
- 180 g de maïs en conserve
- 7 œufs
- 3 carottes
- 3 cuillères à soupe de Mayonnaise légère
- 3 cuillères à soupe de yaourt blanc nature
- 1 Poivron rouge coupé en dés
- ½ Cuillère à café de Poivre noir
- ½ cuillère à café de sel
Préparation
1.Tout d’abord, épluchez les carottes, coupez-les en deux, mettez-les dans une casserole avec de l’eau et faites-les cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes.
2.Pendant ce temps, mettez les œufs dans une casserole, recouvrez-les d’eau, mettez le feu et laissez-les cuire pendant 9 minutes pour les rendre durs.
3.Maintenant, égouttez les carottes et laissez-les refroidir, égouttez les œufs, attendez qu’ils refroidissent, épluchez-les, coupez-les en dés et transférez-les dans un grand bol.
4.Maintenant, ajoutez les carottes coupées en dés, le jambon cuit coupé en dés, le poivron rouge coupé en dés, les petits pois et le maïs en conserve.
5.Enfin, versez la mayonnaise dans un bol, ajoutez le yaourt nature, le poivre et le sel, mélangez pour obtenir une crème épaisse, versez-la sur la salade et mélangez bien pour bien assaisonner tous les ingrédients.
