Le gâteau banane-chocolat est vraiment un petit chef-d’œuvre, car il contient deux des ingrédients les plus délicieux et appréciés des grands et des petits. Il est parfait pour accompagner une bonne tasse de thé chaud, peut-être le matin pour le petit-déjeuner ou l’après-midi pour le goûter, afin de vous offrir quelque chose de doux et inoubliable.
En effet, une bouchée suffit à améliorer instantanément la journée. Donc, si vous voulez rendre toute la famille folle de bonheur, la recette idéale pour y parvenir est celle-ci, car non seulement elle disparaîtra rapidement, mais vous recevrez également de nombreux compliments.
Ne contenant pas de farine ni de sucre, elle est aussi très légère, répondant ainsi aux besoins de ceux qui suivent un régime mais sont un peu gourmands et veulent, à juste titre, se permettre une petite gâterie de temps en temps. De plus, pour la préparer, il suffit de quelques étapes très simples, sans compter que la cuisson ne nécessite pas l’allumage du four traditionnel, car le micro-ondes est utilisé, ce qui rend les temps nettement plus rapides.
La recette du gâteau banane-chocolat, je la cuis au micro-ondes en quelques minutes !
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5-8 minutes
Temps total : 10-13 minutes
Portions : 5 tranches
Calories : 160 par tranche
Ingrédients
- 50 g de chocolat
- 45 ml de lait
- 10 g de beurre
- 4 cuillères à soupe de cacao
- 2 bananes
- 2 œufs
- ½ cuillère à café de levure en poudre
Préparation
- Pour commencer, épluchez les bananes, coupez-les en rondelles, mettez-les dans le verre du mixeur avec les œufs, le cacao et la levure.
- Maintenant, fermez le mixeur avec le couvercle, mixez le tout pour obtenir un mélange à la consistance lisse, crémeuse et homogène, versez-le dans un moule de 14 centimètres et faites cuire au micro-ondes pendant environ 5-8 minutes.
- Enfin, cassez le chocolat dans un bol, ajoutez le lait et le beurre, faites fondre le tout, mélangez avec une cuillère, retournez le gâteau sur une assiette et garnissez-le du glaçage que vous avez préparé avant de le servir.
