Voici la différence entre le bicarbonate de soude et de sodium ?

Tout le monde ou presque connait le bicarbonate. Mais, on ne connait presque pas toutes ses utilisations.

En effet, il s’agit d’une poudre spéciale et magique. Elle est 100 % écologique, peu coûteuse, biodégradable, non toxique, non inflammable.

Cependant, avez-vous constaté que ce produit miracle porte plusieurs noms, tel que le « veau » canadien?

Bonne nouvelle, les différences entre tous ces noms sont :

Bicarbonate de soude ou bicarbonate de sodium ?

Les trois noms les plus courants sont :

– « bicarbonate de sodium »,

– « bicarbonate de sodium »,

– et simplement « bicarbonate ».

Mais, quelle est la différence entre ces noms ?

En fait, Ils sont identiques. N’est-ce pas!

En effet, le « bicarbonate de soude » et le « bicarbonate de sodium » renvoient à le même produit.

En plus de cela, vous devez retenir que ces noms sont totalement explicites.

Le nom officiel, c’est le « bicarbonate de sodium ». Mais, il est un peu long.

Et les vrais fanatiques de diverses appellations savent que le nom latin est Natrii Hydrogenocarbonas.

Il faut dire que dans l’industrie alimentaire, le code est « E500 ».

Les différents types de bicarbonate

« Bicarbonate de soude », « Bicarbonate de sodium » :

Même combat ! c’est établi.

Cependant, d’un autre côté, il y a également différents types.

En effet, la principale différence entre eux se trouve dans la pureté. La pureté détermine spécialement l’usage du produit.

Les trois types principaux sont :

1. Le bicarbonate de soude « alimentaire »

C’est le plus simple à trouver. Et, si vous l’achetez dans un supermarché, il est probablement sans danger pour les aliments.

Si vous observez la boîte, c’est principalement indiqué.

En fait, ceci présente de nombreux avantages.

– Ce n’est pas onéreux. Une meilleure alternative aux détergents coûteux.

– Il est polyvalent. Parfait pour une multitude de tâches ménagères (nettoyage, bricolage, animaux domestiques, etc.).

– Peut être pris sans contre-indications.

Ceci signifie que vous pouvez mijoter avec (par exemple, dans l’eau de cuisson). Il peut aussi être utilisé pour la beauté et les soins de santé (rince-bouche, dents, etc.).

2. Le bicarbonate de soude « technique »

« Technique » ou « à des fins techniques », il est moins pur.

Notice :

Il n’est pas bon pour la consommation humaine. Ainsi, veuillez ne pas l’utiliser pour cuisiner des aliments ou pour la gestion de la beauté et de la santé.

En fait, son utilité doit être strictement réservée aux tâches ménagères. De plus, il est conseillé de mettre des gants en caoutchouc afin d’éviter les irritations cutanées.

En effet, vous pouvez généralement le retrouver dans les centres d’accueil.

Il est en fait plus abrasif et peut être destiné aux travaux ménagers, le jardinage et le bricolage.

3. Le bicarbonate « pharmaceutique »

Il est le plus pur (et donc le plus onéreux) des bicarbonates.

Alors, il est utilisé pour l’usage médical. Ainsi, il ne peut être commercialisé qu’en pharmacie.

Théoriquement, on le retrouve aussi dans la cuisine, le nettoyage, les soins du corps, etc.

Mais, vu son coût, ce n’est pas un choix très économique.

Quel type de bicarbonate utiliser ?

Pas de photos.

Pour un usage quotidien de ce produit magique, choisissez-en un étiqueté « nourriture ». Moins cher, polyvalent et facile à trouver.

Où acheter du bicarbonate ?

Si ne vous ne savez pas où se le procurer (Briotin ou autres marques) ?

Alors, vous pouvez le prendre directement en ligne.

Notez qu’on le trouve aussi au rayon « sel » ou « nettoyage » des grandes surfaces (Auchan, Leclerc…).

Les précautions d’usage

Vu sa la teneur élevée en sodium, une utilisation à long terme n’est pas conseillée.

Son usage est contre-indiqué en cas d’insuffisance cardiaque. Bien entendue, la logique voudrez que vous consultiez votre médecin avant de l’utiliser comme médicament… juste comme ça !

J’espère que cela vous épargnera des certaines confusions…

À vous de jouer maintenant !

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