Commencer la journée en dégustant un bon dessert, sans aucun doute, parvient à mettre de bonne humeur n’importe qui et à améliorer, de manière très significative, la matinée qui commence toujours par s’occuper de ses propres affaires. Ainsi, il ne fait aucun doute que le gâteau super protéiné au Chocolat est absolument parfait pour sortir de chez soi le sourire aux lèvres. Parce que c’est tellement délicieux qu’une fois essayé, vous ne pourrez plus vous en passer.
En effet, ce qui le rend extrêmement savoureux, c’est la crème de fromage blanc associée aux bananes, qui offrent ensemble un délice de douceur unique et inimitable qui séduit les grands et les petits. De plus, si vous le souhaitez, vous pouvez également le consommer après le dîner pour terminer le repas de la meilleure des façons, en vous offrant une petite gâterie qui ravira littéralement vos papilles gustatives.
D’ailleurs, ne contenant ni sucre ni farine, c’est le dessert idéal pour ceux qui souhaitent perdre du poids. En effet, il a une teneur calorique si basse qu’il se marie bien avec un régime hypocalorique. En bref, il s’agit d’une petite douceur très saine, authentique et surtout légère à déguster à tout moment de la journée. Sa préparation est relativement facile, pensez que vous n’aurez même pas besoin d’allumer le four car il cuit directement à la poêle. Donc, on ne peut vraiment pas nier que tout cela est assez rapide.
La recette du gâteau super protéiné au chocolat avec crème, délicieuse
temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps total : 15 minutes
Portions : 4
Calories : 190 par portion
Ingrédients
- 250 g de fromage blanc allégé (type Philadelphie protéiné, quark ou exquisa)
- 80 g de farine d’avoine
- 40 g de yaourt blanc
- 10 g de cacao en poudre
- 5 g de Levure chimique
- 2 œufs
- 1 grande banane
Préparation
1.Tout d’abord, cassez les œufs dans le Verre du mixeur, ajoutez la farine, le cacao, la levure et le yaourt.
2.Maintenant, fermez le couvercle, mettez en marche la machine et mixez jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène, puis divisez votre pâte en la versant dans deux bols.
3.Ensuite, faites chauffer une poêle antiadhésive de 24 cm de diamètre à bords bas, versez-y d’abord une partie de la pâte, puis l’autre, étalez-la sur la surface, faites cuire pendant 1 à 2 minutes, retournez-la de l’autre côté et laissez cuire pendant 1 minute. Faites comme s’il s’agissait d’une Crêpe. Faites un autre disque ou crêpe avec la même procédure.
4.Maintenant, coupez le disque en 8 parties de tailles égales et faites de même avec l’autre.
5.Ensuite, montez la crème de fromage blanc avec un batteur électrique et coupez la banane en tranches très fines.
6.Enfin, garnissez un morceau de crème et quelques tranches de banane, couvrez avec un autre morceau et répétez l’opération jusqu’à obtenir 4 couches et terminez avec la crème.
7.Ensuite, continuez avec les autres morceaux jusqu’à épuisement des ingrédients (vous devez réaliser 4 couches pour chaque gâteau et il y aura 4 portions), puis saupoudrez de cacao.
