Brioche express aux pépites de Chocolat
Nous revenons avec la recette de la brioche express, mais cette fois-ci avec des pépites de chocolat.
Comme mentionné dans le message précédent sur la brioche express tout chocolat, cette recette s’adresse aux pressés qui ont soudainement envie de brioche mais pas la patience d’attendre…
Une recette à mi-chemin entre la brioche et le cake, une excellente alternative gourmande et savoureuse…
INGRÉDIENTS :
250 g de farine
1 sachet de Levure chimique
1 sachet de Sucre vanillé
100 g de sucre
20 cl de crème fraîche liquide
3 œufs
1 paquet de pépites de chocolat
1 pincée de sel
PRÉPARATION :
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez la farine, les sucres, la levure et le sel dans un saladier.
Ajoutez les pépites de chocolat, puis les œufs et la crème fraîche, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
Versez la pâte dans un moule à cake beurré.
Enfournez pendant 35 minutes.
Laissez tiédir puis démoulez.
