Crevettes en Croûte : Une Explosion de Saveurs

Les crevettes en croû promettent une expérience culinaire irrésistible et accueillante. La combinaison parfaite de croustillant et de tendreté dans ces crustacés saura séduire les palais les plus exigeants. Elles représentent un choix optimal pour agrémenter vos apéritifs. La préparation de ces bouchées gourmandes se révèle et aisée. Plongez dans la et laissez-vous tenter ! Vos crevettes atteindront des sommets de délice.

de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 à 20 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients :

Préparation :

  1. Commencez par laver les crevettes sous l' courante, retirez ensuite la tête et ôtez la carapace en laissant le dernier morceau.
  2. À l'aide d'un cure-dent en bois, éliminez les filets noirs et tapotez délicatement les crevettes avec du papier absorbant.
  3. Prenez la pâte feuilletée, découpez-la en lanières avec un petit couteau, puis enveloppez chaque queue de crevettes.
  4. Utilisez un pinceau pour humidifier légèrement la pâte avec de l'eau, puis parsemez de graines de sésame et de graines de pavot.
  5. Disposez les crevettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, puis enfournez-les à 190 °C pendant environ 15 à 20 minutes.
  6. Servez les crevettes en croûte.
  7. Savourez ces délices croustillants et exquis lors de vos moments gourmands !