Pour réussir la recette, il est essentiel de mesurer soigneusement les ingrédients et de les préparer avant de commencer.
Il est également important de respecter le temps et la température de cuisson.
Ingrédients :
1 tablette de Chocolat noir
125 g de Beurre
125 g de Sucre
3 œufs
3 cuillères à soupe de farine.
Préparation :
Préchauffez le four à 180° C, puis faites fondre le chocolat en morceaux au Bain-marie. Ensuite, coupez le beurre et faites-le fondre également.
Cassez les œufs dans un saladier et ajoutez-y le sucre. Mélangez jusqu’à ce que le mélange devienne légèrement mousseux.
Incorporez le beurre tout en remuant, puis ajoutez le chocolat fondu et mélangez. Ajoutez la farine petit à petit, puis beurrez un moule et versez-y toute la préparation.
Cuisez pendant 20 minutes en surveillant constamment.
