Gâteau Moelleux au Lait Condensé – Une délicieuse douceur

moelleux, crémeux et facile à préparer : il vous suffit de battre tous les au mixeur et de les faire cuire.

Ce gâteau moelleux est en un gâteau crémeux au concentré, qui rappelle davantage un flan grâce à sa texture douce qui fond en bouche.

Ingrédients :

– 3 œufs
– 2 tasses de farine
– 1 tasse de sucre
– 1 boî de lait concentré sucré
– 2 cuillères à soupe de margarine
– 800 ml de lait

Remarque : ce gâteau ne contient pas de levure.

Mode de préparation :

1. Placez dans le mixeur les œufs, le lait, le lait concentré sucré, la farine, le sucre et la margarine.
2. Mixez pendant 2 minutes pour homogénéiser. La pâte doit être très liquide, c'est normal.
3. Versez la pâte dans un moule à cheminée de 22 cm de diamètre et faites cuire au préchauffé à 180 degrés pendant environ 45 à 50 minutes.
4. Sortez du four, laissez tiédir et démoulez sur un plat de service.

Et voilà, le gâteau moelleux est prêt à être dégusté !