Gaufres Sans Farine et Sans Graisse

Voici la des gaufres sans farine et sans matière , de délicieuses gaufres très légères et croustillantes, sans farine, sans matière grasse et sans , faciles et rapides à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Ingrédients pour 3 gaufres :

1 très mûre
2 œufs
6 cuillères à soupe de son d'avoine
1 cuillère à soupe d'extrait de

Préparation :

Dans un saladier, écrasez la banane puis ajoutez le son d'avoine et mélangez.
Ajoutez les œufs et l'extrait de vanille, puis mélangez bien le tout.
Faites ensuite cuire les gaufres au dans des moules en pendant 10 à 12 minutes à 200°C.
Vous pouvez aussi les faire cuire dans un gaufrier chaud pendant 6 à 7 minutes.