Gratin de pommes de terre à la normande
Voici une recette typiquement normande : le gratin de pommes de terre au camembert (forcément !).
Ce gratin de pommes de terre à la normande, préparé avec l’aide de votre Thermomix, est aussi délicieux que simple à réaliser, et il est difficile d’y résister…
INGRÉDIENTS :
1 kg de pommes de terre
30 cl de crème liquide
1 Camembert
PRÉPARATION :
Préchauffez le four à th 6 (180°C).
Épluchez et coupez les pommes de terre en fines lamelles d’environ 2/3 mm. Ensuite, coupez le camembert en deux dans l’épaisseur.
Versez la moitié des pommes de terre dans un plat à gratin, puis déposez-y la moitié du camembert.
Versez le reste des pommes de terre, déposez l’autre moitié du Fromage et versez la crème.
Salez et poivrez.
Enfournez pendant 30 minutes et dégustez bien chaud.
