Vous cherchez un plat excitant qui plaira à toute la famille ? Parfait, le gratin de pommes de terre et d'oignons est fait pour vous car il est vraiment délicieux. C'est un plat principal qui parvient à conquérir aussi bien les adultes que les enfants, sans oublier que vous ne recevrez aucune plainte car, pour une fois, vous aurez réussi à satisfaire tous les goûts.
Et si vous le faites goûter à des invités, il n'y a aucun doute que ce sera un véritable succès. De plus, vous pouvez le déguster en toute tranquillité même si vous suivez un régime, car il ne contient absolument pas de matières grasses et son nombre de calories est nettement bas, offrant ainsi un résultat 100% léger.
Vous n'aurez même pas à passer des heures derrière les fourneaux, la préparation est tellement facile et rapide que vous n'aurez pas le temps de mettre votre tablier, car vous finirez avant même de commencer !
Avec la recette du gratin de pommes de terre et d'oignons, le dîner est prêt en un clin d'œil !
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps total : 1 heure
Portions : 4
Calories : 210 par portion
Ingrédients
- 3 pommes de terre
- 2 oignons
- 4 cuillères à soupe de chapelure
- 4 cuillères à soupe de Parmesan râpé
- 4 cuillères à soupe d'ail en poudre
- Quelques cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- Origan, selon le goût
- Poivre, selon le goût
- Sel, selon le goût
Préparation
1.Tout d'abord, épluchez les pommes de terre, coupez-les en fines tranches (vous pouvez utiliser une mandoline ou un couteau) et placez-les dans un saladier.
2.Assaisonnez avec du sel, 2 cuillères à soupe de chapelure, 2 cuillères à soupe de Parmesan râpé, de l'origan, un filet d'huile d'olive et mélangez avec vos mains.
3.Maintenant, tranchez les oignons avec une mandoline, transférez-les dans un bol, ajoutez 2 cuillères à soupe de chapelure, de l'origan, du sel, 2 cuillères à soupe de Parmesan râpé et un filet d'huile d'olive et mélangez avec vos mains.
4.Une fois cela fait, huilez un plat rectangulaire en céramique et empilez-y, en alternance, une tranche de Pomme de terre et une tranche d'oignon.
5.Une fois votre gratin entièrement assemblé, mettez-le à cuire au four préchauffé pendant 40 minutes à une température de 180°C. À la fin, laissez reposer un moment le gratin, puis dégustez-le. »
