Mousse légère aux Petits-Suisses

Voici la de la mousse légère aux petits suisses, une savoureuse mousse facile et simple à réaliser pour un qui fera l’unanimité à la fin d’un repas ou lors d’un goûter.

Ingrédients pour 4 personnes :

– 5 pots de petits suisses 0%
– 2 blancs d’œufs
– 2 cuillères à soupe de liquide
– 1 cuillère à café d’extrait de liquide
– 200 g de fraises (ou autre )
– 1 cuillère à soupe de jus de

Préparation :

1. Dans un saladier, mettez les petits suisses, le miel et la vanille, puis mélangez.
2. Montez les blancs d’œufs en neige, puis incorporez-les délicatement à la préparation précédente et mélangez avec une spatule.
3. Coupez les fruits en morceaux, puis mélangez-les avec le jus de citron.
4. Versez la mousse dans des verrines, répartissez les fruits et placez au frais.

Vous pouvez servir votre mousse légère aux petits suisses avec un coulis de ou de fruits rouges.

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