Voici la recette des muffins légers à la Vanille WW, de délicieux petits gâteaux légers et sans matière Grasse, faciles et simples à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Ingrédients pour 12 muffins :
– 1 SP / muffin –
100 g de farine
40 g de Maïzena
1 cuillère à soupe d'édulcorant
3 œufs
200 g de Yaourt 0%
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1/2 sachet de levure
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Battez les œufs avec l'édulcorant puis ajoutez le yaourt, l'extrait de vanille et mélangez.
Ensuite, ajoutez la farine et la levure puis mélangez bien.
Versez la préparation dans des moules à muffins puis enfournez pendant 10 à 15 minutes.
À propos de l’auteur, Laure Toussaint
Laure T. est rédacteur pour le site d'actualité Beninactu.com depuis près de 5 ans. Elle se consacre à la recherche et à l'écriture de contenu de haute qualité sur des sujets politiques, économiques et sociaux du Bénin. Elle aime également traiter des questions liées au progrès social, à l'innovation et à la diversité culturelle. Laure est passionnée par la littérature, la musique et l'art. Elle est diplômée de l'Université Lyon II avec une licence en communication sociale. Elle est une personne très active et est toujours à la recherche de nouvelles idées et de nouveaux projets. Elle est une excellente rédactrice et un atout précieux pour Beninactu.com.
