Pâte à beignets : La Meilleure Recette

Aujourd'hui, une gourmande et loin d'être diététique, mais de temps en temps, cela ne fait pas de mal.

Découvrez la recette de pâ à beignets facile à réaliser, idéale pour les gourmands pressés.

Pour réussir parfaitement cette recette, il est essentiel de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer avant de commencer la préparation.

Il est également important de respecter le temps et la température de cuisson. Suivez donc attentivement les étapes décrites ci-dessous.

Difficulté : Facile
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES :

250 g de farine
2 œufs
1 sachet de vanillé
3 cuillères à soupe de sucre
1/2 sachet de chimique
125 ml de
1 goutte de eau-de-vie ou d'eau de fleur d'oranger (facultatif)
Zeste d'orange ou de citron (facultatif)

PRÉPARATION :

Dans un bol, mélangez les œufs et les sucres, battez légèrement. Ajoutez le lait, puis la farine et la levure chimique.

Dans une poêle remplie d'huile chaude, déposez à l'aide d'une cuillère à soupe de petites portions de pâte et laissez dorer (faites un essai pour déterminer la taille des beignets souhaitée, plus ou moins grands).

Répétez cette opération jusqu'à épuisement de la pâte.

Égouttez les beignets sur du absorbant et saupoudrez-les d'un mélange de sucre semoule et de .

Ils peuvent être dégustés immédiatement, car même tièdes, ils sont délicieux.