Pâte à crêpes moelleuses

Suivez la et préparez-la également, les sont peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le…

Voici quelques explications :

Pour réussir parfaitement la recette, il est essentiel de mesurer soigneusement les ingrédients et de les préparer avant de commencer. Il est également important de respecter le et la température de cuisson. Suivez pas à pas les étapes décrites ci-dessous.

Pour cette recette, vous aurez besoin de :
INGRÉDIENTS :

POUR 20 CRÊPES

250 g de farine
60 g de
3 œufs
8 cl d'
80 g de
75 cl de

PRÉPARATION :

Dans l'ordre des ingrédients, tamisez la farine avec le sucre dans un saladier, puis ajoutez les œufs un par un, battus en omelette. Mélangez bien.

Incorporez l'huile, faites fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit juste tiède, puis ajoutez-le.

Ajoutez progressivement le lait.

Laissez reposer une heure, mais cela n'est pas obligatoire pour obtenir des crêpes moelleuses. Avec ou sans repos, elles sont tout aussi délicieuses. »