La one pot pasta aux fruits de mer est une recette où tous les ingrédients sont cuits dans la même sauteuse et en même temps. Cette méthode facilite énormément la cuisine et vous fait gagner beaucoup de temps et d'efforts.
Ingrédients pour 4 portions :
7 SP – Vert / 6 SP – Bleu / 1 SP – Violet
220 g de spaghettis complets
300 g de fruits de mer variés
100 g de champignons
100 g de tomates concassées
1 poireau
150 g de Fromage frais 0%
Jus d'un Citron
De l'eau
Sel et Poivre
Préparation :
Commencez par laver les légumes, puis coupez les champignons en lamelles et le poireau en fines rondelles. Rincez ensuite les fruits de mer.
Dans une sauteuse, mettez les champignons, le poireau, les tomates, les fruits de mer et les spaghettis. Ajoutez le fromage frais au centre.
Versez de l'eau jusqu'à couvrir les ingrédients et le Jus de citron, puis salez et poivrez.
Portez le contenu de votre sauteuse à ébullition tout en mélangeant, laissez cuire votre one pot pasta aux fruits de mer jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
Servez bien chaud.
