Poivrons farcis au thon

Voici la des poivrons farcis au thon, un plat de poivrons farcis et cuits au four, facile et à préparer pour un repas accompagné d'une salade.

Ingrédients pour 4 personnes :

4 poivrons rouges
8 à 10 cerises
200 g de thon au naturel
100 g de gruyère allégé râpé
sel, poivre,

Préparation :

Coupez le dessus des poivrons puis retirez les membranes blanches et les graines.
Dans un saladier émiettez le thon et ajoutez les tomates cerises coupées en 4 puis salez, poivrez et mélangez.
Farcissez les poivrons de ce mélange puis recouvrez de râpé et parsemez d'origan.
Déposez sur une plaque recouverte de puis enfournez 40 minutes à 180°C.