Voici la recette des poivrons farcis au Thon, un délicieux plat de poivrons farcis et cuits au four, facile et rapide à préparer pour un repas accompagné d’une salade.
Ingrédients pour 4 personnes :
4 poivrons rouges
8 à 10 tomates cerises
200 g de thon au naturel
100 g de gruyère allégé râpé
sel, Poivre, origan
Préparation :
Coupez le dessus des poivrons puis retirez les membranes blanches et les graines.
Dans un saladier émiettez le thon et ajoutez les tomates cerises coupées en 4 puis salez, poivrez et mélangez.
Farcissez les poivrons de ce mélange puis recouvrez de fromage râpé et parsemez d’origan.
Déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez 40 minutes à 180°C.
