Quiche à la Viande Hachée

Quiche à la hachée

Découvrez la recette de la quiche à la viande hachée accompagnée d'une délicieuse salade, facile et rapide à réaliser.

Pour réussir cette recette, il est essentiel de mesurer soigneusement les et de les préparer avant de commencer la cuisson. Respectez également le et la température indiqués, en suivant attentivement les étapes ci-dessous :

INGRÉDIENTS :

1 pâ brisée

Pour la garniture :
1 oignon
4 œufs
2 cuillères à soupe d'
125 g de viande hachée
1/2 verre de crème fraîche
un peu de lait
sel et
persil haché

PRÉPARATION :

Coupez l'oignon en petits dés et faites-le revenir dans deux cuillères à soupe d'huile avec la viande hachée, ajoutez le sel et le poivre.

Foncez un moule à tarte avec la pâte, puis étalez dessus l'oignon, la viande hachée et le persil.

Dans un bol, mélangez les 4 œufs avec la crème fraîche, le lait, le sel et le poivre.

Versez cette préparation sur l'oignon et la viande hachée. Mettez au et laissez cuire environ 30 minutes.