Recette de Brownies – Un Délice au Chocolat
Les brownies sont parmi les desserts les plus délicieux et populaires à travers le monde. Il est facile de comprendre pourquoi, car ces petits carrés chocolatés sont à la fois riches, moelleux et incroyablement savoureux. Si vous recherchez une recette de brownies facile et délicieuse, vous êtes au bon endroit.
Ingrédients pour une recette simple de Brownies :
- 200g de Chocolat noir
- 150g de sucre
- 120g de Beurre non salé
- 80g de farine
- 2 œufs
- 1 Cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de sel
Instructions :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble au Bain-marie.
3. Ajoutez le sucre, la farine, les œufs, l'extrait de vanille et le sel.
4. Mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
5. Versez la préparation dans un moule rectangulaire et enfournez pendant environ 20 à 25 minutes.
6. Laissez refroidir avant de découper en petits carrés.
Conseils pour réussir la recette :
- Assurez-vous de faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux pour éviter de brûler le chocolat.
- Utilisez des ingrédients de qualité, notamment du chocolat noir de bonne qualité.
- Ne cuisez pas trop les brownies pour éviter qu'ils ne deviennent trop secs.
En conclusion, cette recette de brownies est facile à réaliser et produit des brownies savoureux et moelleux qui plairont à coup sûr à tous les amateurs de chocolat. Avec cette recette simple, vous pourrez créer un dessert délicieux en peu de temps.
