Recette de Moelleux à l’Oignon et au Reblochon

Votre corps réclame des plats pour supporter le froid en ce rude hiver ! Des lardons, un bon , des œufs et des oignons, il n'en faut pas plus pour réussir cette recette de muffins salés facile et à préparer.

Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 18 minutes.

Recette pour 9 moelleux

Ingrédients:

– 180g de farine

1 sachet de

– sel, poivre

– 20cl de

– 3 œufs

– 1 oignon

– 75g de lardons

– 125g de reblochon

Préparation:

Etape: 1 Mélanger ensemble la farine, la levure, le sel et le poivre.

Etape: 2 Dans un bol, battre les œufs entiers et le lait.

Verser cette préparation sur le mélange farine/levure.

Ajouter le reblochon coupé en dés.

Etape: 3 Faire dorer les lardons et les oignons émincés quelques minutes à la puis les incorporer à la pâ.

Etape: 4 Répartir cette préparation dans des empreintes à muffins et cuire 18 minutes à 200° sans préchauffer le .

Bon appétit !!!