Salade de Riz

Voici la de la salade de , une délicieuse salade estivale, complè et très savoureuse, facile et simple à réaliser pour un repas léger et complet.

Ingrédients pour 4 personnes :

– 210 g de riz
– 120 g de dés de poulet jambon
– 150 g de naturel
– 100 g d'emmental allégé en cubes
– 100 g de petits pois cuits
– 6 cornichons
– 50 g d'olives vertes dénoyautées
– 5 cuillères à soupe de maïs
– 10 cerises
– 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
– Sel,

Préparation :

1. Faites cuire le riz dans de l' bouillante salée selon les instructions sur le paquet.
2. Égouttez-le ensuite.
3. Dans un bol, mettez le thon égoutté et émietté, le jambon coupé en dés, le fromage coupé en cubes, les cornichons et les olives coupés en petits morceaux, les petits pois, le maïs et les tomates cerises coupées en quatre, l'huile d'olive, le sel et le poivre, puis mélangez.
4. Ajoutez ensuite le riz et mélangez, puis laissez reposer pendant 10 minutes. Servez votre salade de riz.