Tagliatelles au saumon et au citron

Voici la des tagliatelles au et , un plat de pâtes très parfumé, simple, rapide et surtout parfait pour un repas estival léger.

Ingrédients pour 4 personnes :

250 g de tagliatelles
300 g de saumon
jus d'1 citron
3 cuillères à café d' d'olive
sel, poivre

Préparation :

Faites cuire le saumon à la vapeur pendant 10 à 15 minutes, puis réservez.
Dans une casserole, faites cuire les pâtes dans de l' bouillante salée selon les indications sur le paquet.

Coupez le saumon en petits morceaux et mettez-les dans une poêle.
Ajoutez l'huile d'olive, le , le sel et le poivre, puis remuez.

Placez la poêle sur feu doux, ajoutez les pâtes égouttées, remuez et laissez revenir pendant 1 à 2 minutes.
Ensuite, servez votre plat de tagliatelles au saumon et citron avec une bonne salade.