Voici une tarte que nous avons beaucoup appréciée, très facile à préparer et très savoureuse! Elle constitue une excellente entrée ou un petit souper accompagné d'une bonne salade frisée. Agréable à l'œil et délicieuse à déguster : cette tarte salée est parfaite pour un déjeuner ou un dîner estival.
Délicieuse et colorée, elle est simple à préparer avec une présentation très esthétique qui la caractérise. En somme, une recette à essayer dès maintenant!
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Ingrédients :
– Une pâte feuilletée
– 2 petites courgettes
– 1 boîte de thon au naturel de 190g
– 1 grosse Tomate
– 1 belle échalote
– 3 œufs
– 20 cl de crème
– 20 g de comté râpé
Préparation :
Comment préparer la Tarte au thon, tomates et courgettes :
Laver les courgettes et la tomate.
Couper les courgettes en fines rondelles.
Faire bouillir une casserole d'eau, puis blanchir pendant 1 minute les rondelles de Courgette.
Vider les tomates et les couper en cubes. Émincer l'échalote. Réserver.
Dans un bol, battre les œufs avec la crème, saler et poivrer.
Étaler la pâte dans un moule, disposer les courgettes, les tomates, l'échalote et émietter le thon.
Verser le mélange œuf/crème par-dessus. Saupoudrer de comté râpé.
Cuire au four pendant 30 minutes à 200°C.
