Voici la recette du Yaourt glacé aux fruits rouges, un dessert fait maison, réalisé à partir de fruits de saison et d'un bon yaourt nature à 0%. Ce dessert est assez léger, parfait si vous suivez un régime. Privilégiez les fruits frais disponibles dans les commerces.
Ingrédients pour 4 portions :
240 g de yaourt nature à 0%
100 g de fruits rouges (fraises, framboises…)
2 cuillères à café d'édulcorant
Préparation :
Commencez par laver et équeuter tous les fruits, puis mettez-les dans un mixeur avec l'édulcorant et le yaourt.
Mixez bien les ingrédients jusqu'à obtenir une crème homogène, puis placez-la au congélateur pendant 2 heures.
Servez enfin le yaourt glacé aux fruits rouges avec des morceaux de fruits.
