Si vous cherchez un dessert fruité et léger pour égayer votre journée, ne cherchez pas plus loin que ce délicieux feuilleté aux pommes. Cette recette est facile à préparer et nécessite peu d'ingrédients, ce qui en fait une option de dessert idéale pour les soirées improvisées. Avec des pommes juteuses, du sucre roux caramélisé et une pâte feuilletée croustillante, ce dessert est sûr de plaire à tous les palais.
Que vous soyez un novice en cuisine ou un expert chevronné, cette recette est accessible à tous. Et si vous voulez vraiment impressionner vos invités, servez ce feuilleté aux pommes chaud avec une boule de glace à la vanille pour une touche de fraîcheur. Essayez cette recette dès aujourd'hui pour un dessert satisfaisant qui vous fera revenir pour plus.
Recette Feuilleté aux pommes dessert fruité et léger:
temps de préparation : environ 20 minutes
Temps de cuisson total : environ 20 minutes
Nombre de personnes : 4
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Ingrédients:
1 pâte feuilletée
1 jaune d'œuf
1 cuillère à soupe de lait
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
2 pommes
60 gr de beurre fondu
75 gr de sucre roux
½ cuillère à soupe de cannelle moulue
Préparation:
Comment préparer le Feuilleté aux pommes
Commencez par préchauffer votre four à 220°C et tapissez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. Ensuite, dessinez des losanges sur la pâte feuilletée à l'aide d'un couteau sans entailler la pâte, puis découpez 4 carrés.
Dans un petit bol, mélangez le jaune d'œuf et le lait, puis badigeonnez les carrés de pâte avec ce mélange. Ensuite, disposez les tranches de pommes sur les carrés en les chevauchant légèrement. Saupoudrez le tout avec le sucre roux et la cannelle moulue, puis arrosez avec du beurre fondu.
Placez la plaque de cuisson au four pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les carrés de pâte soient bien dorés. Sortez-les ensuite du four et retournez les tranches de pommes. Remettez la plaque de cuisson au four pour environ 10 minutes supplémentaires pour faire caraméliser les pommes.
Pour servir, placez quelques tranches de pommes caramélisées sur les carrés de pâte feuilletée. Servez le feuilleté aux pommes chaud accompagné d'une boule de glace à la vanille pour une touche de fraîcheur.
