Pour réussir cette recette, il est essentiel de mesurer soigneusement les ingrédients et de les préparer avant de commencer. Respectez également le temps et la température de cuisson, et suivez attentivement les étapes ci-dessous. Oh, et n'oubliez pas de consulter
Voici la recette du moelleux léger au Yaourt WW, un délicieux gâteau très léger, sans beurre, et délicatement parfumé à la vanille.
Ce gâteau est facile à réaliser et parfait pour être dégusté avec des fruits au goûter ou en dessert.
Il s'agit d'une recette de gâteau au yaourt que j'apprécie particulièrement, elle vous donnera un gâteau très moelleux et léger, dans l'esprit d'une génoise, mais avec une méthode de préparation plus simple et accessible à tous.
Ingrédients pour 8 personnes :
– 4 œufs
– 500 g de yaourt 0%
– 1 cuillère à soupe d'édulcorant
– 100 g de farine
– 2 cuillères à soupe de sirop d'Agave
– 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, battez les œufs avec l'édulcorant jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez la farine, le sirop d'agave, le yaourt et l'extrait de vanille, puis mélangez bien pour obtenir une pâte lisse.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé, puis enfournez pendant 45 à 50 minutes.
Retirez votre moelleux léger au yaourt du four, laissez-le refroidir, puis servez-le avec des fruits frais.
