La recette d'une pâte à crêpes classique vient de ma grand-mère. C'est très facile à faire et polyvalent. J'adorais les crêpes de ma grand-mère quand j'étais petite. Qu'elles soient copieuses avec des herbes, du jambon et du Fromage ou sucrées avec du Nutella et de la Banane ou de la cannelle et du sucre, elles ont toujours eu un goût si délicieux.
Et le meilleur, c'est que les ingrédients de la pâte à crêpes sont toujours dans la maison. Et si vous n'avez plus rien dans le Réfrigérateur et que vous ne savez pas exactement quoi cuisiner aujourd'hui, alors les crêpes sont faites pour vous. Petits ou grands, tout le monde va adorer les crêpes.
Notre recette des délicieuses crêpes de grand-mère est sûre de réussir. Ce n'est pas seulement les enfants qui ont du mal à résister à cette douceur sucrée. Une crêpe sucrée est facile et rapide à faire soi-même. Vous pouvez remplir les crêpes ou simplement les saupoudrer de sucre et de cannelle.
Recette Pâte à crêpes parfumées et moelleuses faciles :
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Ingrédients :
POUR 20 CRÊPES
250 g de farine 60 g de sucre 3 œufs 8 cl d'huile 80 g de beurre 75 cl de lait
Préparation :
Comment préparer les Pâte à crêpes parfumées et moelleuses faciles :
Dans l'ordre des ingrédients, dans un saladier, tamiser la farine avec le sucre, puis les œufs, un à un, battus en omelette, bien mélanger.
Ajouter l'huile, faire fondre le beurre juste tiède, puis l'incorporer.
Terminer avec le lait petit à petit.
Laisser reposer une heure mais cela n'est pas obligatoire pour que les crêpes soient moelleuses, avec ou sans le repos, elles sont aussi bonnes.
Bon appétit.
