Recette de pommes de terre à l'ail, au citron et à l'origan
Préparez-vous pour ce plat d'accompagnement facile et savoureux ! Les pommes de terre à l'ail sont délicieuses avec du citron et de l'origan. Elles accompagneront parfaitement tous vos plats principaux. Respectez les proportions des ingrédients ! Vos pommes de terre seront impeccables.
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 53 minutes
Ingrédients :
– 8 pommes de terre Russet
– 3 gousses d'ail
– 1/2 tasse de Jus de citron
– 2 cuillères à café d'origan séché
– 1 cuillère à café de poivre
– 1 cuillère à café de sel
– 1/3 tasse d'huile d'olive extra vierge
Préparation :
Comment faire les pommes de terre à l'ail, au citron et à l'origan ?
Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en cubes. Faites bouillir de l'eau abondamment salée et jetez-y les dés de tubercules. Laissez cuire pendant 8 minutes.
Entre-temps, hachez les gousses d'ail et filtrez le jus de citron. Mettez-les dans un saladier avec le reste des ingrédients. Ajoutez les pommes de terre. Mélangez pour bien les enrober. Transférez le tout sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Enfournez à 200 °C pendant 40 minutes. Mettez le four en mode grill les 5 dernières minutes. Les pommes de terre à l'ail, au citron et à l'origan sont prêtes.
